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il CORRIERE FEDERALE |
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| Organo periodico di informazione della FEDERAZIONE | ||
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Numero 6 del 13 febbraio
2010 |
 L'ANTRO DELLA STREGA |
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IL POTERE DELLE ERBE ERBE DI SATURNO E MARTE MIRRA Gommoresina che trasuda da alcuni alberi originari delle coste orientali dell'Africa Settentrionale e dell'Arabia. Nelle terapie erboristiche viene adoperata per le malattie dell'apparato digerente e in particolare come collutorio. - Utilizzo Magico: le fumigazioni di Mirra sono fortemente purificatrici e amplificano le vibrazioni positive. E', inoltre, utilissima per la meditazione e la contemplazione. Alcuni la usano per i sacchetti talismanici. La Mirra è prettamente lunare anche se alcuni la vogliono sotto l'influenza di Marte e Saturno. ERBE DI SATURNO E GIOVE  TARASSACO Pianta di notevole utilità medica dotata di proprietà diuretiche e lassative. - Utilizzo Magico: fumigazioni di Tarassaco accentuano la volontà e stimolano le doti spirituali. I pianeti abbinati al Tarassaco sono Giove e Saturno. ERBE DI MERCURIO E GIOVE  STORACE Sostanza resinosa estratta dallo "Stirax officinalis" - Utilizzo Magico: viene adoperato principalmente per le purificazioni e per attrarre la prosperità materiale. Protegge dalle energie negative e potenzia tutti gli altri incensi. La tradizione lo attribuisce a Marte e Saturno, altri lo vogliono associato a Giove e Mercurio  LAVANDA Arbusto con fiori a spiga piccoli e violetti di odore aromatico. Nelle cure erboristiche viene usato come antiasmatico e calmante. Possiede inoltre proprietà antisettiche e cicatrizzanti. |
- Utilizzo Magico: per le sue virtù difensive e purificatrici rientra nella composizione di numerosi incensi. E' molto attiva negli incantesimi di attrazione - successo e fortuna. La Lavanda è posta sotto l'influenza di Mercurio e al tempo stesso di Giove. ERBE DI LUNA E GIOVE  ISSOPO Pianta aromatica dalle proprietà aperitive, espettoranti e stimolanti. - Utilizzo Magico: è conosciuto per le sue virtù purificatrici ed è impiegata per le abluzioni e nei rituali purificatori. Tra tutti i popoli antichi l'Issopo veniva utilizzato (se ne adoperavano alcuni rametti come aspersorio) per spruzzare di acqua consacrata altari o luoghi sacri. Appendere un rametto o un sacchettino d'Issopo in casa previene le influenze negative in genere.  TIGLIO Albero imponente che può vivere fino a mille anni. Nella tradizione erboristica viene impiegato soprattutto per le sue proprietà sedative, antispasmodiche, ipotensive, emollienti e lenitive. - Utilizzo Magico: è considerato ovunque un albero benefico e protettore. I suoi fiori sono ricercati per propiziare il sonno e i sogni. Il Tiglio, inoltre, viene inserito nei sacchetti talismani per proteggersi dai pericoli del corpo. ATTENZIONE Ogni rituale va fatto solo a fin di bene, in maniera positiva ed ottimistica, ma non aspettatevi dei miracoli, ognuno di noi avrà il suo piccolo aiuto nella misura che gli spetta. Un abbraccio a tutti e che la luce sia con voi. Patna di L'oasi virtuale |
Spiedini di scampi
con melone e sedano
Ingredienti: 4 code di scampi, 1/2 melone bianco 1/2 cuore di sedano verde con le foglie, 1 mazzetto di erbe miste (prezzemolo, finocchietto ed erba cipollina), image 1 cucchiaio di panna fresca, 1,5 fogli di gelatina, sale, pepe bianco Preparazione: - Metti la gelatina in ammollo nell'acqua fredda. Tieni al fresco 1/4 del melone e sbuccia il resto, elimina i semi e frulla la polpa con 3 foglie di sedano, un pizzico di sale e il pepe. Incorpora questo composto alla gelatina strizzata e sciolta a bagnomaria. Mescola finché si sarà stemperata perfettamente e conserva in frigorifero. - Pulisci il sedano, taglialo a pezzi e cuocilo in acqua bollente salata per 10 minuti. Sgocciolalo, frullalo e rosolalo in padella fino a quando l'acqua in eccesso è evaporata. Aggiungi la panna, fai bollire, togli dal fuoco e, quando tutto è freddo, unisci una spolverizzata di erbe tritate, il sale e il pepe. - Versa sul fondo di 2 bicchieri la crema di sedano e uno strato di gelatina di melone. Finisci con gli spiedini preparati alternando gli scampi (cotti per 3 minuti al vapore) e gli spicchietti ricavati dal melone rimasto. Tagliatelle al salmone con burro al finocchietto Ingredienti: 175 g di tagliatelle all'uovo, 50 g di salmone affumicato e 50 g di storione affumicato affettati, 25 g di uova di salmone, 2 scorzette di agrumi, 1 mazzetto di finocchietto, 40 g di burro, sale, pepe bianco Preparazione: - Ammorbidisci il burro a teinocchietto e le scorzette di agrumi (bastano solo arance e limoni, purché non trattati). Mescola questi aromi al burro ormai morbido e metti il composto in frigo (se vuoi, puoi prepararlo anche il giorno prima o al mattino). - Spezzetta le fettine dei pesci affumicati su un piatto e condiscile con una macinata abbondante di pepe. A questo punto, cuoci la pasta in tanta acqua leggermente salata e nel frattempo fai fondere a fuoco dolce il burro aromatizzato al finocchietto. - Sgocciola le tagliatelle e condiscile subito con il burro che hai fatto sciogliere. Aggiungi i pezzetti dei pesci affumicati e le uova di salmone. Mescola tutto molto delicatamente e servi nei piatti con un'abbondante spolverizzata di finocchietto fresco. Torta di meringhe e melagrane Ingredienti: 5 meringhe di circa 30 g ciascuna (vanno bene le classiche che trovi in pasticceria), 1,7 dl di panna fresca, 2 tuorli, 2 melagrane, 1/2 dl di vino bianco dolce, 90 g di zucchero semolato Preparazione: - Prepara così la crema. Spremi 1/4 di melagrana, filtra il succo e versalo in un pentolino. Fallo bollire e poi ridurre fino a 1/3. Spegni il fuoco e, aspettando che si intiepidisca, monta i tuorli e 40 g di zucchero con la frusta. Aggiungi il vino e il succo di melagrana ridotto e ormai tiepido, addensa tutto a fuoco dolce, sempre mescolando. Poi, metti questo composto in una ciotola e lascialo raffreddare mescolando di tanto in tanto. |
- Sgrana 1 melagrana per preparare la composta. Cuoci i chicchi per 10 minuti,
con 50 g di zucchero, in una pentola, a fiamma bassa, mescolando spesso. Poi,
togli dal fuoco e, quando i chicchi sono freddi, frullali. A questo punto,
rimettili nella casseruola per scaldarli, aggiungi tutti i chicchi rimasti,
mescola ancora una volta sola e spegni il fuoco. - Monta la panna e mescolane poco meno della metà alla crema di melagrana. Spezzetta grossolanamente le meringhe e uniscile alla panna montata rimasta. Metti al centro del piatto di portata un anello tagliapasta di 10 centimetri circa, riempilo con il composto di panna e meringa e sfilalo. Cospargi i bordi con le briciole più piccole delle meringhe e aggiungi sulla superficie del dolce la crema e la composta. Infine, a piacere, guarnisci con 1/2 meringa e uno spicchietto di melagrana. Mousse al cioccolato bianco Ingredienti: 250 g di cioccolato bianco 50 g di burro morbido 3 tuorli 4 albumi 125 g di zucchero 50 g di amarene sciroppate 50 g di bon bon o cioccolatini assortiti o biscottini a forma di cuore Preparazione: Prepara gli ingredienti. Versa i tuorli in una ciotola insieme allo zucchero e montali con la frusta, fino a ottenere un composto omogeneo e chiaro. Trita grossolanamente il cioccolato e mettilo nella ciotola. Versa nel pentolino acqua sufficiente a riempirlo per metà e porta a ebollizione. Introduci la ciotola nel pentolino, abbassa la fiamma e fai fondere il cioccolato, mescolandolo in continuazione con un cucchiaio di legno. Incorpora, fuori dal fuoco, il burro al cioccolato fuso. Incorpora il cioccolato fuso ai tuorli, poco alla volta, mescolando in continuazione. Lascia raffreddare completamente il composto. Fai la mousse. Monta gli albumi a neve ben ferma con la frusta. Incorporali lentamente al composto di cioccolato e tuorli, con movimenti dal basso verso l'alto, mescolando delicatamente con la frusta, per non smontarli. Distribuisci la mousse in 6 ciotoline o in bicchieri di vetro. Mettile nel freezer, coperte con pellicola da cucina, per circa 10 minuti. Se prepari la mousse in anticipo, mettila nel frigorifero per circa 3 ore. Servi il dolce. Togli le coppette dal freezer ed elimina la pellicola da cucina. Completale con cioccolatini, bon bon o biscottini e le amarene sciroppate .  Cettinina di L'oasi virtuale  |
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 I consigli della nonna |
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Cari lettori, Chiamare è gratis e la qualità audio è veramente eccezionale. E se i tuoi amici, parenti o colleghi usano la webcam, potrete videochiamarvi gratis. Puoi anche chiamare telefoni fissi e cellulari a tariffe al minuto bassissime. |
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Mal di gola e tosse secca sono i nemici giurati dei mesi freddi, chi più
chi meno, ci combattiamo praticamente tutti a suon di tisane e
fazzolettini. Oggi vediamo un modo semplice e immediato per curare in
modo naturale mal di gola e tosse, per prima cosa vi serve il miele, ma
sono certa che è già in casa, non manca mai nelle nostre dispense
soprattutto in inverno. Se sta finendo o non lo avete già in casa vi
consiglio di acquistare il miele all’eucalipto, è un vero tocca sana ed
infatti è quello che ci regalavano sempre le nostre nonne quando da
bambini ci ammalavamo! I rimedi della nonna non sono mai da prendere sotto gamba, ad esempio se avete un forte di mal di gola provate l’infuso di malva con il miele all’eucalipto, vi sentirete subito meglio. Potete fare voi stessi il miele aromatizzato in casa, acquistate in erboristeria l’olio essenziale di eucalipto, ricordandovi di |
specificare che è per uso interno, cioè da
mangiare. Prendete un cucchiaio di miele e mettete due gocce di olio
essenziale di eucalipto e con questo addolcite la vostra tisana, la
vostra gola vi ringrazierà! Un altro rimedio semplice per mal di gola e tosse secca è il miele con i chiodi di garofano, mettete il miele in una tazzina da caffè e aggiungete 5 chiodi di garofano, che come ben sappiamo agiscono da anestetizzanti, consumate questo miele durante l’arco della giornata, o con una tisana o un tè oppure sul pane o le fette biscottate.
Roberta - MioCucciolo di |
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TRATTA DEI CANI
DELL’EST Articolo di Valeria Rossi - tratto da "Ti presento il cane" Molta gente ancora non ha capito cosa si nasconde dietro al traffico di cuccioli dall’Est europeo, ovvero dei cuccioli commercializzati dalla stragrande maggioranza dei negozi e dei cosiddetti “puppy mills”, ovvero sedicenti allevamenti che si pubblicizzano con frasi come “Dieci (o venti, trenta…) bellissime razze! Spedizioni in tutta Italia, isole comprese!”…come se i cuccioli fossero armadietti per la cucina. Ma che c’è di sbagliato, in fondo, in questi cuccioletti di provenienza ungherese o rumena, che appaiono tanto carini e che (secondo la vox populi, perché la realtà è un po’ diversa) costano meno di un cane di allevamento? Forse i cani di allevamento sono un po’ più belli…ma se non si è intenzionati a fare esposizioni, cosa importa se un’orecchia è un po’ più lunga, o se il pelo è un po’ meno soffice? Altra obiezione “classica”: ma andiamo,il cucciolo è un cucciolo, punto e basta! Cosa sono tutti questi problemi? La cosa più logica da fare quando si decide per l’acquisto è andare a cercare il posto: a) più comodo, b) più economico. Partiamo allora da quest’ultimo punto, chiarendo subito che i cuccioli dell’Est non sono mai “a buon prezzo” come potrebbe sembrare a prima vista. Infatti quel (poco) che si risparmia all’atto dell’acquisto verrà vanificato dalle spese veterinarie sostenute per rimettere in sesto un cane quasi sempre malato, spesso gravemente. Ma è proprio vero che i cuccioli dell’Est sono quasi sempre malati? Purtroppo sì, è vero. Ed è vero perché sono allevati “a basso costo”. Ma questo non significa assolutamente che ci si sforza di venire incontro al cliente per fargli spendere meno! Significa invece che: a) i cuccioli nascono da genitori scelti a casaccio, senza criteri selettivi, perché i test per verificare la presenza di tare genetiche costano cari. Quindi non si fanno. Nessuno controlla le patologie oculari, la displasia dell’anca e del gomito, le malattie cardiache ereditarie. Se i genitori sono affetti non vengono mai esclusi dalla riproduzione (come avviene in un buon allevamento), ma usati (anzi, sfruttati) a più non posso. E i cuccioli ereditano queste malattie; b) le fattrici sfornano una cucciolata dopo l’altra, ogni sei mesi, senza alcun tempo di ripresa: non sono accudite amorevolmente dopo il parto, ma messe lì in attesa del prossimo calore, come in una catena di montaggio. Ovviamente questo debilita immensamente le cagne, e da madri debilitate possono nascere solo cuccioli deboli; c) per le madri si usa cibo a sua volta a basso costo, e quindi di bassa qualità, che debilita ancora di più le cagne. I cuccioli vengono a malapena svezzati – sempre con cibo di bassa qualità – e poi impacchettati e spediti, perché tenerli più a lungo comporterebbe un costo aggiuntivo che i “cagnari” si guardano bene dal sostenere; d) i cuccioli vengono “impacchettati e spediti” intorno ai 30-35 giorni di età, perché a 40 giorni (età in cui risultano più “appetibili” per il cliente) devono già essere in vetrina. Questo significa che non possono essere vaccinati (la prima vaccinazione non si può effettuare prima dei 50 giorni perché non avrebbe alcun effetto, essendoci ancora in circolo gli anticorpi materni). Inoltre, a questa età, il sistema immunitario del cucciolo non è ancora completamente sviluppato: quindi i cani non hanno letteralmente difese contro gli agenti patogeni, i virus, i batteri che possono incontrare sul loro cammino; e) i cuccioli, per arrivare in Italia dall’Ungheria o dagli altri Paesi sedi dei canifici, viaggiano per almeno due giorni (debilitati e senza alcuna protezione vaccinale) su camion senza riscaldamento, stivati come galline in gabbiette non igienizzate che hanno visto passare altre migliaia di cuccioli…con i risultati che si possono facilmente intuire. Perché, allora, i commercianti acquistano i cani dell’Est? Perché gli allevatori di qualità, che selezionano con cura e amano i loro cuccioli come se fossero loro figli, ben difficilmente vendono ai negozi: infatti gli allevatori di qualità selezionano anche i clienti. Vogliono conoscerli, sapere chi sono, seguirli lungo tutto il cammino della vita del cucciolo. Questo non sarebbe possibile se i cuccioli venissero consegnati a un rivenditore. In Italia, ovviamente, non ci sono solo allevatori di qualità (magari!)…ed esistono anche allevatori che rivendono ai negozi: ma il loro prezzo non è mai inferiore ai 250-300 euro. I cani dell’Est costano circa 50 euro…e i conti sono presto fatti. All’importatore-grossista, così come al rivenditore finale, non importa se qualche cucciolo muore e/o qualcun altro dev’essere sostituito: il risparmio è tale che possono mettere in conto un 50% di decessi senza che questo renda meno remunerativo l’affare…e infatti la percentuale di cuccioli dell’Est che non sopravvive all’importazione si aggira proprio intorno al 50%. Alcuni muoiono durante il viaggio…molti, purtroppo, nelle case dei nuovi proprietari. Eppure i cuccioli in vetrina sembrano sempre in ottima forma! Come possono essere tutti malati? Purtroppo possono, eccome. Solo che, appena sbarcati in negozio, vengono immediatamente riempiti di |
gammaglobuline (e talvolta anche di eccitanti) per “mascherare” la
situazione reale, che si manifesta sempre e solo dopo la vendita. I cuccioli dell’Est vengono venduti solo in negozio? No, purtroppo: anche molti sedicenti allevatori sono in realtà degli importatori. In generale, tutte le strutture che garantiscono la “pronta consegna” di qualsiasi razza di cane sono altamente sospettabili. Un altro mezzo di diffusione molto noto (e – cosa vergognosa! – addirittura promosso, recentemente, dal Tg5) sono le cosiddette “Fiere del cucciolo”, “Cucciolandie” e affini. Se un cucciolo muore dopo pochi giorni dall’acquisto, non si dovrebbe avere diritto a un risarcimento? Certo, la legge lo prevederebbe…ma i negozianti mettono – ovviamente – le mani avanti per tutelarsi. Ecco alcuni tipici segni di fregatura in arrivo: a) richiesta di denaro contante e rifiuto di assegni, bancomat, carta di credito; b) richiesta di firmare una “garanzia” che, se letta attentamente, conterrà sempre assurdità quali la durata di 24-48 ore (pazzesco! Il tempo di incubazione delle più comuni malattie virali è di quindici giorni!), il divieto di far visitare il cucciolo da veterinario diverso da quello suggerito dal negoziante (sembra incredibile, ma abbiamo visto anche questa!) e/o altre postille varie che di fatto sollevano il venditore da qualsiasi responsabilità; c) la mancata consegna di scontrino fiscale per quanto riguarda il cucciolo: sullo scontrino troverete solo le voci relative al cibo, alle ciotole ecc. Se un cliente la mette proprio giù dura, il negoziante solitamente sostituisce il cucciolo con un altro (sempre dell’Est, ovviamente!): sappiamo di un caso in cui è morto ANCHE il secondo cucciolo, per di più in una famiglia in cui era presente un bambino…e si può immaginare la sua felicità in tutto questo. Comunque, in alcuni casi, è ancora possibile intentare una causa ed essere risarciti (anche se si è firmato un contratto-capestro). Non intendiamo, da queste pagine, dare ulteriori armi ai negozianti disonesti e spiegare loro come difendersi meglio: quindi, se volete saperne di più, scrivete all’indirizzo della redazione o mandate una e-mail a canidellest@tipresentoilcane.com. Vi metteremo in contatto con l’avvocato Simona Mosconi, che dopo essere stata a sua volta vittima di questo losco traffico (il suo west highland è vissuto solo dieci giorni) è riuscita a far sequestrare i cuccioli dell’Est venduti da un grande pet-shop di Milano ed è ancora sulla breccia, insieme alla nostra rivista, per proseguire questa battaglia. Tutti i cani dell’Est europeo sono cuccioli di scarto? Ovviamente no! Questo traffico riguarda solo i cosiddetti “canifici”, ovvero gli allevamenti “a basso costo” in cui si producono cuccioli badando solo alla quantità e non alla qualità. In Ungheria, Romania e altri Paesi europei esistono anche ottimi allevamenti, che producono ottimi cuccioli…e NON li vendono ai negozi italiani, così come non lo fanno, per i motivi già visti, i migliori allevatori di casa nostra. Quando si parla di “cuccioli dell’Est” ci si riferisce sempre e solo ai canifici: è importante (e corretto!) specificare che all’Est non ci sono solo canifici, ma è ancor più importante ricordare che i cuccioli che vengono importati e rivenduti da negozi e fiere sono SOLO ED ESCLUSIVAMENTE cuccioli di scarto. Se il negoziante vi parla di cuccioli “figli di campioni ungheresi”, nove volte su dieci vi sta truffando! Chiedetegli la dimostrazione pratica di quanto sta affermando…e vedrete che succede. Perché nessuno fa nulla per fermare questo traffico? La risposta è davvero molto triste: perché E’ TUTTO LEGALE. Cagnari, canifici e negozi si pubblicizzano impunemente dalle pagine di quotidiani, riviste e perfino riviste specializzate (per quanto ne sappiamo, “Ti presento il cane” è al momento l’UNICA rivista che rifiuta la pubblicità di importatori e rivenditori di cuccioli dell’Est), perché la legge italiana non si interessa del problema; i media non si interessano del problema; nessuno se ne interessa finché magari non acquista un cucciolo per i suoi bambini e il cucciolo muore. E’ perfettamente legale importare cuccioli, purché in regola con le vaccinazioni: ma i libretti si falsificano senza problema, basta un veterinario complice. E’ perfettamente legale (ed è VERGOGNOSO che lo sia) esporre i cuccioli in vetrina, a rotazione, così se uno solo di essi fosse malato è garantito che impesta anche tutti quelli che arriveranno dopo di lui (ma intanto ci sono la gammaglobuline!). E’ perfettamente legale, sempre con la complicità di un veterinario, “dopare” letteralmente i cuccioli per farli sembrare vispi e allegri: basta che il veterinario dichiari che avevano bisogno della somministrazione di quei tali farmaci. Purtroppo sì, è proprio così: i veterinari complici non solo esistono, ma sono anche numerosissimi. E l’Ordine dei Veterinari, invece di cercarli uno ad uno e di radiarli ignominiosamente, si preoccupa di punire chi cerca di offrire un servizio sociale…come sta accadendo alla Mutua veterinaria di Torino, di cui parleremo nel prossimo numero. Di cani dell’Est ho tentato personalmente di parlare ai media (innumerevoli e-mail, fax e lettere spedite a Maurizio Costanzo, Striscia la Notizia e altri): non ho mai avuto nessuna risposta. Stessa sorte per molte altre persone che |
conosco, dall’animalista sfegatato al semplice cinofilo a cui è morto il
cucciolo tra le braccia. Certo, in questo traffico sono implicate troppe realtà: negozi, allevatori, veterinari, lo stesso ENCI (che voltura i pedigree ungheresi senza fiatare, dando ai cani dell’Est – o almeno a quelli sopravissuti - un pedigree italiano e la possibilità di riprodursi)…e ovviamente lo Stato italiano, che permette le importazioni senza sufficienti accertamenti. Andare a mettere il dito nella piaga rischia di sollevare un vespaio non indifferente…e forse per questo, TUTTO TACE. Tutti i negozi vendono sempre e solo cani dell’Est? No, non tutti: anche se purtroppo si tratta della stragrande maggioranza. Però ci sono anche negozianti-allevatori che vendono i propri cuccioli, talora di ottimo livello. Come faccio a capire se il negoziante vuole vendermi un cucciolo-truffa? E’ molto semplice. Basta: a) chiedere la provenienza esatta del cucciolo e farsela mettere per iscritto. Ricordiamo che i venditori senza scrupoli cercheranno sempre di far leva sui nostri sentimenti, facendoci sentire addirittura dei disgraziati se facciamo domande precise: ma come? L'amore per il cane non viene prima di ogni altra cosa? Che ci importa della provenienza, dell'età, del pedigree e di tutte queste sciocchezze? ATTENZIONE: il gioco è vecchio e sporco...e funziona a meraviglia da anni. Ma è ora di finirla. Se il venditore accenna a motivazione sentimentali per sviare le nostre domande, rispondiamogli gentilmente che poiché il cucciolo non ci viene regalato, ma dobbiamo pagare per averlo, siamo "costretti" a tutelarci e a chiedere precise garanzie come avviene per qualsiasi compravendita. Quindi restiamo fermi nelle nostre richieste, e se non vengono accontentate andiamocene senza accettare compromessi. Di musetti dolci come quello a cui potremmo rinunciare è pieno il mondo: di truffatori, per fortuna, no. b) richiedere una garanzia sanitaria (sempre scritta!) di almeno venti giorni. Se il cucciolo fosse in buona salute e regolarmente vaccinato, il negoziante non rischierebbe nulla, fornendola. Se non vuole farlo, è perché ha la coscienza sporca. Come ci si può tutelare? Innanzitutto nel modo più semplice: non comprando cuccioli in negozio né alla fiere, e non comprando cuccioli da nessun sedicente “allevamento” che venda cuccioli di oltre dieci razze. Allevare è un lavoro impegnativo, difficile, che richiede amore e pazienza: è già difficile farlo con una-due razze. Con dieci è impossibile. Chi alleva troppo alleva sicuramente male: può essere un “cagnaro nostrano” o un importatore, ma in ogni caso non vi darà molte garanzie di salute, bellezza e carattere. Quindi, meglio evitare in ogni caso. Se volete un cane a basso costo, se non vi interessa farlo riprodurre, se non vi importa nulla di esposizioni o prove di lavoro…i canili sono ZEPPI di cani di ogni età, sesso, forma e colore che aspettano solo una famiglia. Perché cercare proprio il cane di razza? La risposta più classica è : “Perché mi piace esteticamente. E poi perché da un cane di razza so esattamente cosa aspettarmi: so quanto sarà grande, che tipo di pelo avrà, che carattere avrà!”. Be’…con i cani dell’Est questo non è MAI vero. Il vostro cucciolo, da adulto, somiglierà – questo sì – alla razza di cui vi eravate innamorati…ma non sarà un BEL rappresentante di quella razza e soprattutto non avrà mai un carattere corrispondente a quello descritto dallo Standard di razza. Un po’ perché, dove non c’è selezione, non ci sono neppure risultati (né morfologici, né caratteriali): un po’ perché il distacco precoce dalla madre e i traumi subiti da TUTTI i cuccioli dell’Est causano immancabilmente problemi di carattere. Tra i cani dell’Est ho già incontrato personalmente Labrador, husky e golden mordaci, rottweiler timidissimi, beagle inavvicinabili dai bambini e così via. Se nessuno comprasse più i cuccioli dell’Est, quei poverini che fine farebbero? Questa domanda sembra assai più sensata di quanto non sia…perché in realtà non dovremmo preoccuparci di “salvare dei cuccioli”. Se nessuno comprasse più cani dell’Est, i negozianti smetterebbero di rifornirsi dagli importatori. Se gli importatori non comprassero più cuccioli, gli allevatori smetterebbero di produrli e si dedicherebbero ad altro. I cuccioli non vengono al mondo da soli: se nessuno potesse più godere del business a loro legato, si smetterebbe semplicemente di far nascere dei poveri infelici. Per quanto riguarda quelli già presenti, occorrerebbe SUBITO una legge severa sulle importazioni (legge che NESSUNO sta richiedendo con sufficiente forza: neppure le associazioni animaliste): a questo punto dovrebbe partire una bella indagine sui cuccioli già presenti in Italia. Quelli in perfette condizioni potrebbero essere commercializzati … mentre gli verrebbero sequestrati, affidati a canili sanitari e poi dati in adozione (ma gratuitamente, dopo essere stati curati).Non so se una legge seria ci sarà mai: noi ci proviamo… ma visto come il Governo ha affrontato il problema dei “cani pericolosi”, ho seri dubbi su quello che potrebbe inventare per arginare il traffico dei cani dell’Est. Quindi, al momento, le uniche cose da fare per contrastare questo traffico sono due: a) NON COMPRARE cuccioli nati in un canificio: b) INFORMARE più persone possibile: parenti, amici…e pure nemici, perché troppa gente ancora NON SA. Ed è così che questo traffico prospera: sull’ignoranza del pubblico…e sulla pelle dei cuccioli. |
E’ possibile che un negoziante sia in buona fede, e non sappia cosa
si nasconde dietro a questo traffico? Per quella che è la mia personale esperienza, NO. Non è possibile. Semplicemente perché non è possibile che il negoziante consideri “normale” una percentuale di cuccioli malati e/o morti come quella che riguarda i cani dell’Est. Tutti i commercianti che finora sono stati messi alle strette, anche se al cliente avevano fatto credere di essere degli ignari angioletti, alla fin fine sono risultati perfettamente consapevoli. E’ dura farglielo ammettere (è stata dura anche per la Guardia di Finanza, nei casi che ha trattato)…ma finora la realtà pare essere sempre e solo questa: negozianti e cagnari sanno benissimo quello che fanno. ALCUNE CONSEGUENZE DELLA TRATTA DALL'EST - recrudescenza della diffusione di malattie che erano ormai praticamente SCOMPARSE dal panorama cinofilo italiano, come cimurro e parvovirosi. I cani dell'Est, debilitati e malnutriti, rappresentano un prezioso serbatoio per questi virus che sono tornati ad appestare le nostre città, diffondendosi a macchia l'olio con gravi conseguenze per TUTTI i cani italiani; - estrema difficoltà di controllo delle malattie genetiche (displasia dell'anca e del gomito, patologie oculari, patologie cardiache ecc). Quasi tutti i Club di razza si stanno dando un gran daffare per monitorare e selezionare la popolazione canina, escludendo dalla riproduzione i cani portatori di tare: mentre i cani dell'Est sono quasi immancabilmente affetti da tare genetiche, perché su di loro non esiste NESSUN controllo. Quando arrivano in Italia e l'ENCI - senza alcun controllo - concede loro un pedigree italiano, questi cani vengono quasi immancabilmente messi in riproduzione dai loro proprietari, a cui fa piacere avere una cucciolata (anche perché persistono dicerie infondate come quella secondo cui la cagna "deve" partorire almeno una volta nella vita) e che ovviamente non hanno idea del danno che possono causare alla razza. La maggior parte delle persone non sa neppure cos'è il controllo delle malattie genetiche: e non capisce che, se è giusto che il mondo sia dei belli e anche dei meno belli...non è giusto che sia anche dei cani malati, almeno quando si avrebbero i mezzi per evitarlo; - un'infinità di persone letteralmente truffate e di bambini disperati perché il cucciolo tanto sognato gli è morto tra le braccia dopo pochi giorni; - sensibile danno per l'allevamento italiano di qualità, che pur affrontando spese ed impegni di grande rilevanza rischia di non vendere i propri cuccioli (sani e tipici). Perché? Ma perché è considerato "troppo caro"! Commercianti e cagnari, in realtà, riescono a vendere il cucciolo a qualche centinaio di euro in meno: intanto ci stra-guadagnano lo stesso. Così gli allevatori seri, per stare almeno nelle spese, devono effettivamente vendere i cuccioli a un prezzo più alto di quello che potrebbero tenere se fossero solo loro a coprire la richiesta nazionale. Infatti, vendendo di più, potrebbero produrre "un po' di più" : certamente non con i ritmi dei canifici, che oltre ai cuccioli stressano anche le cagne facendole coprire ad ogni calore...ma una cucciolata in più all'anno potrebbero pensare di farla. E producendo di più e avendo un mercato su cui contare potrebbero abbassare leggermente i prezzi. In questo modo ci sarebbe anche una maggior produzione di qualità su cui contare e tra cui scegliere i migliori riproduttori, per elevare sempre più il livello della nostra cinofilia. Mentre oggi capita che allevatori serissimi e coscienziosissimi non abbiano prenotazioni , mentre i cuccioli della stessa razza provenienti dall'Est arrivano letteralmente a carrettate, vanno in vetrina e vengono venduti a ritmi vertiginosi. CONCLUDENDO: Se possibile, evitate l’acquisto del cucciolo a Natale: ai vostri bambini regalate una foto della razza che avete scelto, con scritto “Buono per l’arrivo di un meraviglioso cucciolo, non appena l’allevatore sarà pronto per consegnarcelo”. Ma se proprio DOVETE acquistare il cucciolo sotto le feste, se pensate di non poter sopravvivere un mese in più, se siete assolutamente sicuri che questi siano gli UNICI giorni adatti… allora, vi prego, non comprate cani dell’Est. Per nessun motivo al mondo, qualsiasi favola vi raccontino o provino a raccontarvi. E se invece avete capito le mie parole, e avete creduto a quella che è semplicemente la verità… parlatene anche con i vostri amici, parenti, conoscenti. Fotocopiate queste pagine e fate opera di volantinaggio. Spargete la voce più che potete. Perché laddove la legge non arriva a tutelare i cuccioli, forse il passaparola più farlo. Segnalato da Fabia Dal Forum Da 0 100 zampe  |
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